Для теста просейте муку, добавьте дрожжи, соль, сахар. Все тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по объему. Быстро все смешайте и замесите мягкое тесто.
Хачапури по-грузински с сулугуни
Читай также: Аджарские хачапури. Помочь журналистам. Все права защищены. При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK. UA обязательна. Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.
Дзен Видео delicious food Хачапури с творогом и сыром. Похожие Эксклюзивы Лента автора. Как выглядел Ивановский спуск у Казанского Кремля в году и как выглядит сейчас, в нашей рубрике былостало.
- Примите участие в опросе!
- В году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии [3].
- Регистрация Вход.
- Дзен Видео delicious food Хачапури с сыром из слоеного теста.
Не пытайтесь выяснить самый правильный рецепт хачапури по аджарски, приготовленных в домашних условиях, потому что его просто не существует. Точнее сказать, каждая грузинская хозяйка имеет свой, настоящий рецепт, доставшийся от бабушки-прабабушки, который к той пришел аналогичным путем. Но несмотря на все это, отличить аджарский вариант, например, от имеретинского или мегрельского можно легко — по характерной форме хачапури в виде лодочки с сырной начинкой и яйцом.