Блинные рулеты с сочной начинкой
Рулеты из шоколадных блинов с двумя начинками — десерт совершенно ресторанного уровня. А делается совсем не сложно! Просейте муку в яично-молочную смесь, взбейте до однородности, дайте тесту постоять 30 мин. Разогрейте сковородку, смажьте сливочным маслом.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: европейская.
Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски. Это те же самые блины с припеком. Интересно тем, что тесто новое и они получаются тоненькие — обычно блины с припеком получаются толстые, как оладьи, а тут блины!
