Буррито дома
Помидор нарежьте небольшими кусочками. Салат нашинкуйте. Сыр натрите на крупной тёрке. Из фасоли слейте жидкость.
Мексиканский буррито — это классический рецепт популярного в Мексике фастфуда с начинкой из мяса и овощей в тортилье. Для классического буррито используют тортильи — тонкие пресные лепёшки из кукурузной муки или пшеничной. Бурито по-мексикански можно приготовить в домашних условиях с курицей в лаваше, завернув начинку из курицы с овощами в тонкий лаваш. Закуску политую соусом готовят с разными начинками — мясной, овощной, фруктовой и вегетарианской начинкой, завернутой в закрытую лепёшку.
Опубликовано: 10 октября , Хрустящая тортилья с сочной начинкой — верный способ быстро и вкусно поесть. Мясо, бобы, овощи и специи наполняют буррито вкусами. Рецепт поможет создать гармоничную вкусовую комбинацию. Считают, что буррито было придумано в начале XX века поваром Хуаном Мендезой, который в США готовил и доставлял эмигрантам мексиканские блюда. Мендеза заворачивал мясо и овощи в тортилью и развозил на телеге, запряженной ослом.
