Как сделать чачу из винограда в домашних условиях: пошаговый рецепт
Добрый Жар. Вторичное вино. Как сделать вино из жмыха?
Из всевозможных разновидностей крепких алкогольных напитков самогон из винограда чача располагает рядом преимуществ, среди которых ярко выражены простота получения, скорый процесс созревания браги, сравнительно высокий процент выхода этанола и приятные вкусовые качества. По количеству содержания простых углеводов исходный продукт состоит в списке лидеров, что и определяет многие плюсы получения самогона из винограда в домашних условиях. В отличие от многих иных видов самогона, приготовленный из винограда выделяется сравнительно низким процентом сопутствующих компонентов, в частности, эфиров. Но это зависит и от способа и места, где был сварен самогон: на предприятии или в домашних условиях, была ли совершена повторная конденсация, применялись ли фильтры. По всему миру чача признается одним из наиболее ценных горячительных средств. Ведь недаром традиционный рецепт настоящего коньяка предписывает выдержку именно на виноградном спирте.
Как считают жители Грузии, чача из винограда — это напиток, которому нет равных на нашей земле. Ходят легенды, что ее рецепт даровал грузинам сам Господь Бог, а всё божественное, как считается, относится к райским нектарам. История напитка уходит корнями в далекие времена.
Похожие статьи
- Ректификационную колонну видео - Ректификационные колонны для производства самогона: каталог
- Насос для углевания самогона своими руками - Прически на детские средние волосы (39 фото видео-инстр
- Вязание виноградной грозди крючком схема - Салфетка Дивный виноград - Все в ажуре. (вязание)
- Желе из винограда рецепт