Как почистить и приготовить кальмары
Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Как чистить и варить кальмары
Автор: Мария Тихменева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
- Как почистить кальмара
- Блюда из кальмаров пользуются заслуженной любовью большинства жителей нашей страны, поэтому многие выбирают их в меню кафе и ресторанов или покупают в отделе кулинарии в магазинах, однако, по моим сведениям, далеко не каждый рискнет приготовить кальмаров в домашних условиях, так как считается, что это довольно трудоемко, и к тому же при неправильном подходе эти морепродукты получаются жесткими и практически несъедобными.
- Сегодня я расскажу и покажу, как чистить кальмаров. В принципе, в этом действии нет никаких особых премудростей, все предельно просто, а при определенной сноровке и очень быстро.
- Варим, Жарим и Едим. Будни обычной женщины.
- На что ориентироваться при покупке?
- Морепродукты низкокалорийные, поэтому их советуют есть, если соблюдаешь диету.
- Как приготовить не резиновые кальмары, вкусный быстрый способ Ссылка на мой кулинарный канал : www.
- Сегодня хочу поделиться с вами способом как легко и просто почистить кальмары. Кальмары — очень вкусный и полезный морепродукт, но чтобы он не потерял своих полезных качеств, его надо уметь правильно подготовить.
Да-да , вот это белое филе кальмара , которое вы купили в магазине, нужно дома ещё дополнительно очистить от плёнки и хитиновых пластинок. Это не сложно, зато, если не полениться снять эту тонкую плёночку, приготовленный любым способом кальмар будет намного мягче. Промойте размороженное филе кальмара в проточной воде.
Похожие статьи
- Домик из спичек на клею пошаговая инструкция - Макет церкви из спичек (зубочисток). Пошаговая инстру
- Средство для чистки дымохода своими руками - Тяга дымохода
- Почистить дубленку в домашних условиях видео - Новая жизнь старым вещам (кожа и замша) / новая жизнь
- Лампа из цветов своими руками - Сделать химчистку салона автомобиля своими руками