Говяжий язык вкусно есть просто так, холодным, без всяких сложных рецептов. Но для этого его нужно уметь правильно сварить.
Нежный отварной говяжий язык
Говяжий язык в духовке — это превосходный домашний деликатес, который украсит ваш праздничный стол. Язык, запеченный целиком, получается очень сочным и мягким. А также очень ароматным, благодаря пряному маринаду, в котором слегка отваренное мясо выдерживается 30 мин.
Говяжий язык по этому рецепту в сливочном соусе получается очень нежным, буквально тает во рту. Мягкий, легкий, вкусный - всё благодаря долгой варке. А в сливках он еще и красивый и прекрасно подойдет для праздничного стола. И что еще важно, сварить говяжий язык можно заранее, а к подаче вам останется потратить лишь несколько минут на приготовление по-настоящему гурманского блюда. Язык должен быть охлаждённым.
- Как варить говяжий язык в мультиварке: пошаговый рецепт
- Среди мясных деликатесов особое место занимает отварной говяжий язык.
- Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов.
- Отварной говяжий язык идеальная холодная закуска, особенно когда к нему подают острый хрен и горчицу. Единственное, что мне не нравится, это то, что его надо долго готовить.
- Как правильно варить говяжий язык
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Говяжий язык, продукт мною уважаемый и любимый, это практически деликатес, я так считаю. Правильно приготовленный язык очень мягкий, сочный, нежный.
- Кухня наизнанку.
61 | Праздничные блюда из говядины - рецепты приготовления Быстрый фильтр:. | |
162 | Категория: Закуски Закуски из субпродуктов. Продолжаю темку "языка в тесте". | |
119 | Отварной язык входит во множество диет благодаря низкой калорийности и большому количеству полезных веществ. | |
200 | Оригинальные открытки с добрым утром. | |
18 | Нежный и очень вкусный говяжий язык относят к субпродуктам первого класса. | |
205 | Правильно варить говяжий язык на маленьком огне целиком неочищенный, чтобы он был сочным и мягким. В процессе варки важно вкусно сварить, чтобы не переварить, иначе говяжий язык станет слишком мягким, развалится во время нарезки. |
Простые рецепты omnomnom. Как приготовить говяжий язык отварной? На кухне у Любани.