Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Шоколадная паста: рецепт приготовления
Отличным дополнением к утреннему тосту станет шоколадная паста. Рецепт домашнего десерта обладает массой преимуществ. Прежде всего, это безопасность натурального состава. Ведь готовя для детей, родители используют отборные ингредиенты самого высокого качества. Готовят с соблюдением принципов гигиены и любовью. Поэтому готовое лакомство всегда получается «на ура»!
Домашняя шоколадная паста — популярный продукт, который любят все без исключения! Она питательна и полезна, восполняет потребность организма в энергии, поэтому многие задаются вопросом: « Как сделать шоколадную пасту? Рецепт шоколадной пасты может включать ещё и орехи, традиционно это арахис либо фундук, однако всё зависит от предпочтений домашнего кулинара. В этом случае необходимо поджарить орехи в духовом шкафу, а затем измельчить их в блендере.
Домашняя шоколадная паста — отличная альтернатива покупной шоколадной пасте, ведь вы полностью контролируете ее приготовление, что исключает присутствие вредных добавок, а вкус удобно варьировать на свое усмотрение. Полакомиться такой пастой без опасений смогут не только взрослые, но и малыши, а большое количество всевозможных рецептов домашней шоколадной пасты позволит каждый раз радовать своих домочадцев чем-то новеньким. Домашняя шоколадная паста может готовиться из молочного, темного и даже белого шоколада, из какао, с молоком коровьим или растительным или сливками, с орехами или без них, а разнообразить ее вкус также помогут кокосовая стружка, воздушный рис или шоколадная крошка.