Как засолить сало в домашних условиях чтобы было мягким - Как солить сало в домашних условиях. Как з

Если вам надоел привычный способ засолки сала, предлагаю приготовить вкусное сало с мясной прослойкой с чесноком, зеленью и ароматными специями. Самое главное при засолке - это выбрать хороший кусочек сала и удачно подобрать ароматный букет из специй и пряностей. Солить сало по этому рецепту - одно удовольствие, а, благодаря прослойке мяса, оно получается необыкновенно вкусным. Сало с мясной прослойкой промыть холодной водой, обсушить, а затем нарезать на кусочки, удобные для засолки.

Как засолить сало: 5 идеальных способов

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Как засолить вкусное сало, как выбрать сало для соления, соления в банке, ответы на вопросы о солении сала в материале ТСН. После покупки сало промыть проточной водой, хорошо обсушить полотенцем и приступать к процессу приготовления. Для этого рецепта сало перед приготовлением не нужно мыть водой. Для очищения от возможной грязи тщательно почистите сало острым ножом со всех сторон, не забывая и о кожуре. Сало натереть смесью соли и свежемолотого черного перца, обложить чесноком и укропом, положить в емкость с солью.

• Как засолить сало со специями в домашних условиях
• Заготовка сала — беспроигрышный вариант на зиму, особенно когда делается по рецепту известного шеф-повара. Если заготовить сало на зиму по удачному рецепту, оно долго не залежится, а повторить этот рецепт вы точно захотите.
• И как засолить любое сало, чтобы было мягким, вкусным и нежным - чтобы прожилки мяса не были жесткими, пересоленными, слишком темными. А ведь часто мы виним само сало: якобы жесткое, якобы не ту часть выбрали, якобы слишком тонкое, высокое или еще какое.
• Приготовьте такое сало и у вас всегда будет в запасе вкусная нарезка для внезапных гостей, вкусный бутерброд для пикника или поездки на дачу.
• Выбор продуктов
• Как вкусно засолить сало в домашних условиях в рассоле, с чесноком, в банке. У меня для вас есть отличная новость!
• Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food.
• Предлагаем вам большую подборку рецептов, как засолить сало в домашних условиях. Здесь вы найдете варианты сухого и рассольного посолов, а также рецепты для сырого, вареного и подкопченого сала.

Приготовьте такое сало и у вас всегда будет в запасе вкусная нарезка для внезапных гостей, вкусный бутерброд для пикника или поездки на дачу. Даже жесткое сало по этому рецепту получается мягким. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

Похожие статьи

• Изготовление скульптур из бетона в домашних условиях - Технология изготовления скульптур из бетона »
• Как google сделать домашней страницей
• Солнечные коллекторы своими руками для подогрева воды - Воздушный солнечный коллектор и его изготовл
• Вязание шали подсолнухами - Викин сундук - m