Чем считать "Зебру" — мнения разнятся. Одни называют его кексом, другие пирогом, но эта полосатая выпечка очень просто готовится и отлично подойдет тем, кто только осваивает духовку и сдобное тесто.
Кексы «Зебра» на кефире
Как приготовить кекс, который будет выглядеть так же празднично, как и торт? Смотрите наш рецепт кекса «Зебра». Он очень вкусный и красивый в разрезе.
Всыпьте соду в кефир, перемешайте. Миксером взбейте яйца с двумя видами сахара, чтобы получилась светлая пышная масса. Половину теста вылейте в другую ёмкость. В одну часть введите оставшуюся муку, а в другую — какао. Чайной ложкой выложите в середину одной формочки немного белого теста, затем положите шоколадное. Вам понравился рецепт?
Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Время приготовления: 70 минут. Сметану с содой перемешать. Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленный маргарин и сметану, перемешать и добавить муку. Тесто разделить на 2 части.