Листопадное дерево высотой до м. Крона раскидистая, большие глянцевые тёмно-зелёные листья, цветки мелкие кремовые; цветёт в июле. Сухие плоды-костянки образуются на концах мясистых плодоножек.
Конфетное дерево (говения сладкая), съедобная, декоративная, комнатная, бонсай, медонос
В последнее время у садоводов в нашей стране набирают большую популярность необычные экзотические культуры. Некоторые из них можно вполне выращивать даже на балконе или подоконнике. Среди таких растений, возможно, не все слышали о конфетном дереве. Логично, что названо оно так по необычному вкусу плодов, которые выглядят как изюм, а по вкусу напоминают шоколадные конфеты из-за содержания большого количества сахара.
Среди экзотических растений, мало известных в нашей стране, есть и конфетное дерево. Съедобные части веточек содержат большое количество сахара, из-за чего их вкус напоминает конфеты. В Китае и Тибете их используют для лечения различных заболеваний. Также они применяются для кулинарных изделий и в производстве алкогольных напитков. Любители экзотики могут попытаться вырастить это деревце у себя на подоконнике.
Название растения - Hovenia dulcis. На русский язык это переводится как говения сладкая. Принадлежит оно к семейству Крушиновых.