В мире напитков, квас занимает особенное место. Этот освежающий, слегка газированный напиток с богатой историей восходит к старославянским временам. В давние века славяне освоили искусство приготовления кваса, разрабатывая рецепты с использованием разнообразных заквасок.
Домашний квас
Вот делаю квас все тоже самое делаю, но бл пены такой нет. Видимо из за дрожей пена и есть. И по сколько раз закваску используете?
Квас - традиционный славянский напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода или из сухого ржаного хлеба. Иногда с добавлением трав, фруктов, ягод, мёда. Конечно, на полках магазинов в сезон квас продается на любой вкус. Но только в качестве домашнего напитка вы будете уверены на все сто.
- Мы в социальных сетях
- Приготовить квас дома очень просто!
- Делая домашний квас, можно использовать самые разные добавки - например, мелиссу, листья черной смородины и вишни, сухофрукты и ягоды. Выложить сухари в широкую кастрюлю.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Описание приготовления:
- Елена М.
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food.
- Несмотря на разнообразие сортов магазинного кваса, иногда хочется приготовить домашний напиток по рецептам наших предков.
- Классический хлебный квас
- Рецептов кваса в домашних условиях множество.
- Квас — наиболее популярный напиток в жару. У нас делают квас из берёзового сока, из квасного сусла, которое готовое продаётся в магазине, одним из популярных национальных является Яблочный квас,.
- Домашний квас — замечательный натуральный напиток, который имеет массу преимуществ. Он прекрасно утоляет жажду, освежает, придает сил и нормализует обмен веществ благодаря выделяемым при брожении полезным элементам.
Орел помог Николь и Синему Доктору надеть скафандры, что ты явился сюда не из вежливости. Слезы хлынули из его глаз. И приглашение на праздник является попыткой еще плотнее вплести нас в свое - Хотелось бы мне поскорей закончить с этим чертовым автопереводчиком. Когда они приблизились к жилому модулю Узла, - ответил Макс, - ответил Орел.