Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 23 часа 55 мин. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: русская.
Маринованный толстолобик: вкусное блюдо на скорую руку
Маринованный толстолобик — это невероятно вкусная и полезная закуска из рыбы. Филе толстолобика не только питательное, но при правильном приготовлении, а вернее выборе приправ, может стать украшением любого стола. Если у вас есть опыт готовки маринованной рыбы, и вы не боитесь экспериментировать со специями, пряностями и приправами, то такое маринованное филе толстолобика отлично разнообразит ваше рыбное меню.
Толстолобик относится к недорогому и очень вкусному виду рыб. О нём часто говорят, как о деликатесном лакомстве. Следуйте нашим рецептам, и у вас обязательно получится правильно и вкусно приготовить блюда из этой рыбы.
Самый вкусный способ приготовления толстолобика ,попробуйте не пожалеете;Очистить,помыть, разделить по позвоночнику,нарезать на небольшие кусочки и перемешать с большим колличеством соли оставить без гнета на 12 ч. Если просто залить уксусом, рыба просто «задубеет», будет слишком жесткой. Уксусом нужно просто слегка сбрызнуть вконце. Все рецепты просто отличны!