Огурчики по-грузински на зиму. Вся фишка в хмели-сунели и помидорах (попробуйте)
Салат из огурцов и помидоров по-грузински, закатанный на зиму, — не слишком популярная у нас овощная заготовка, которая точно достойна пристального внимания. Мы просто уверены, что, если вы сделаете хотя бы несколько таких баночек, они будут иметь оглушительный успех у домашних. Рецепт салата не отличается особой сложностью: просто нарезаете огурцы и тушите в соусе из пропущенных через мясорубку помидоров и сладкого перца с добавлением чеснока, уксуса и специй.
Огурцы по-грузински на зиму — это вариант популярной заготовки-салата кавказской кухни на основе нарезки свежих огурцов, тушенных в томатной заливке, вкус которой дополняется большим количеством пряной зелени, чеснока и перца. Помидоры выбираются зрелые, с насыщенным цветом и ароматом. Все ингредиенты берутся свежие и качественные. Для консервации используется уксус. Огурцы по-грузински идеально дополнят любое мясное блюдо. Огурцы по-грузински на зиму в банках готовятся просто и быстро.
- Описание приготовления:
- Хочу поделиться еще одним рецептом огурцов в томатном соусе по-грузински на зиму.
- Ну очень вкусные, пикантные огурчики получаются!
- Простой рецепт » Заготовки. Огурцы с помидорами и чесноком по грузински на зиму Готовим Огурцы с помидорами и чесноком по грузински на зиму самый вкусный рецепт без стерилизации!
- Приготовление
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Не знаете, какой приготовить салат из огурцов на зиму? Тогда вы весьма удачно зашли: у меня как раз есть такой рецепт, причем очень вкусный, красивый и довольно простой.
- Вы уже, наверное, заметили, что я много закрываю на зиму салатов из овощей.
| 387 | Радость бытия - Жизнь за городом. | |
| 242 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 130 | В этом году решила попробовать интересную заготовку - огурцы по-грузински на зиму. В итоге приготовления все получилось очень вкусно, пряно, остренько. | |
| 278 | Огурцы можно не только мариновать целиком, но и закрывать на зиму в виде салатов. Одной из популярных закусок являются огурцы по-грузински, их консервируют в томатно-чесночном соусе, благодаря чему овощи приобретают слегка пикантный вкус и аппетитный аромат. | |
| 229 | Огурцы по-грузински на зиму. Лето — это горячая пора для многих хозяек, занимающихся домашними заготовками на зиму. |
Салат на зиму из огурцов по-грузински — это оригинальная пикантная закуска. Ее можно быстро приготовить, состоит из простых ингредиентов. Существует несколько разновидностей этой заготовки. Каждый может подобрать вариант по своему вкусу. Из вялых или подгнивших продуктов не получится вкусная заготовка на зиму.
