Иногда хочется быстро приготовить что-то к мясу или рыбе, но каша, макароны и картофельное пюре уже изрядно надоели. Предлагаю вашему вниманию — соте из овощей! Тушёные овощи идеально подойдут к любому мясу, особенно мне нравится сочетание со свининой или курицей. Также это отличный вариант для тех, кто пытается избавиться от лишнего веса, когда нужно ограничить себя в жареном, жирном и мучном.
Овощное рагу в скороварке
РУ Войти Регистрация Аллергия на арахис. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Овощи для зимних салатов, сваренные на пару скороварка Polaris Шелена. Категория: Овощные и фруктовые блюда.
Положите все ингредиенты в скороварку, предварительно нарезав порей на кусочки длиной 25 мм. Закройте скороварку крышкой и тушите 3 мин при высоком давлении. Вымойте чечевицу и положите в скороварку. Добавьте бульон, лук и специй. Доведите до кипения и убавьте огонь до среднего. Разделите пастернак на три равные части.
Овощной сезон в самом разгаре. Что может быть вкуснее и полезнее блюд, в основе которых сочные ароматные овощи? Я часто готовлю тушеные овощи в мультиварке. Благодаря минимальному времени приготовления они получаются очень сочными, нежными и сохраняют все свои питательные свойства.