Такое блюдо как рагу известно каждой хозяйке не понаслышке, ведь в нем собрано не только огромное количество вкусов и ароматов, но и масса полезных веществ и витаминов. Данное блюдо можно назвать сезонным, ведь готовится оно из свежих овощей, также допускается добавление мяса.
Овощное рагу с мясом под красивым именем чанахи. Вариант приготовления № 730961
В мультиварке-скороварке можно готовить много, много разных блюдо. Вчера на ужин я приготовила овощное рагу. В моей мультиварке-скороварке есть функция «жарка», поэтому я мясо и овощи предварительно обжариваю, но можно и не обжаривать. Просто все овощи нарезать на кубики или соломкой, мясо также нарезать, выложить мясо и овощи в кастрюлю мультиварки, посолить, поперчить, влить горячую воду или бульон, перемешать и установить нужную программу, например, «тушение», «овощи» или «мясо».
Овощное рагу в скороварке
В это время нарежьте лук полукольцами, натрите морковь на крупной тёрке. Картофель и перец нарежьте небольшими кусочками, помидоры — дольками. Перемешайте и тушите 3—5 минут. Добавьте фасоль и горошек, перемешайте, налейте воду так, чтобы она покрывала овощи, закройте крышку и тушите 40 минут.
Овощное рагу с мясом в мультиварке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.