Паштет из куриной печени – пошаговый рецепт с фото
Приготовление паштета из гусиной печени мало чем отличается от аналогичного с курицей. Разве что придется немного внимательней зачистить ее, чуть мельче порезать и дольше обжарить. А для разнообразия предлагаем приготовить не только классический и диетический вариант, но и с морковью, чесноком и мясом птицы. Свежую гусиную печень пересмотреть, удаляя жировые кусочки и тонкую пленку, если она есть. Аккуратно максимально насколько возможно!
Паштет из гусиной печени, приготовленный в домашних условиях, получается очень вкусным и нежным. Его можно легко нанести на ломтик хлеба или крекер. Такой паштет можно подать на завтрак или взять с собой в качестве перекуса на работу или природу. Если пофантазировать над презентацией, то такой паштет украсит любой праздничный стол. Соединить 20 грамм сливочного масла с растительным, отправить на небольшой огонь и подождать, пока сливочное масло растворится.
Паштет из печени с морковью и луком
Главная » Простые рецепты » Паштет из куриной печени. Паштет из куриной печени. Печеночный паштет готовится очень просто, его можно есть и как вкусную намазку для бутербродов, и употреблять в виде различных начинок, например, для пирожков и фаршированной гусиной грудки. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около минут до готовности 4. Остудить и перемолоть на мясорубке, добавить выделившийся сок и перемешать.
