Готовим пельмени вместе с детьми
Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Время приготовления: 5 мин. Назначение рецепта: На обед , На обед - второе , На ужин , На ужин - горячее , Для детей - обед , Для детей - ужин , Для беременных и кормящих , Для детей , Специальное питание. Белки: 9 г.
Продукты для фарша:. Не часто я отваживаюсь на изготовление домашних пельменей. Во первых потому что трудоемко, а во вторых они тяжело перевариваются как детским так и взрослым организмом. Но если в меру и с некоторыми нюансами приготовления, то получается вполне подходящее блюдо для детей от 3 лет и для взрослых.
- Ингредиенты
- Во времена нашего детства во многих семьях была замечательная традиция. Часто мы собирались всей семьей за кухонным столом и лепили пельмени.
- Моя Кулинарная Книга.
- Пельмени, предназначенные для детского питания, следует готовить самостоятельно, а не покупать в магазине, так как по своему составу они должны кардинально отличаться от обычных пельменей, особенно по фаршу. Я беру чистое куриное филе или куриное мясо с небольшим количеством кожи для начинки в детские пельмени, я вообще не использую черный перец и не добавляю много лука.
- Правила приготовления детских пельменей
- Пельмени — вкусное и сытное блюдо, которое пользуется популярностью не только у славян. В том или ином виде оно присутствует и в других кухнях народов мира.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Русские пельмени… А насколько русские они на самом деле? Ведь известно, что до х годов XIX века пельмени не упоминались в русской литературе, в том время как сибиряки и уральцы уже точно активно лепили и ели их.
- Энергетическая ценность:
- Я часто вспоминаю свое детство, когда мы всей семьей собирались за нашим круглым столиком и лепили пельмени.
- Из муки, соли и воды замесить крутое тесто.
- Вкусные, сочные пельмени. Очень удобно заморозить и варить ребенку, когда нет времени что-то готовить.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно кКал. Пельмени, предназначенные в пищу детям, лучше делать самим, а не покупать в магазине, так как они должны кардинально отличатся от обычных пельменей по своему составу, особенно это касается фарша.
