Я с Украины, со Львовской области, и у нас плов с курицей готовят точно так же. Плов жирненький получается, что надо :.
Плов с куриным филе
Приготовьте настоящий плов с курицей. Рассыпчатый рис, нежные кусочки куриного мяса, специи, пряности и казан. Такой плов вы можете приготовить на открытом огне или дома, на плите. Дата загрузки:
Эльвира Захарова Поваренок 1 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов. Время приготовления: минут. Разогреть плиту, поставить утятницу, налить 1 ст. Положить в утятницу растапливаться бараний жир.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.