Знаменитые чебуреки или беляши, пончики и пышки, картофель-фри и многие другие блюда можно приготовить только с помощью фритюра. Фритюр от французского friture - жаренье — это процесс жарения в раскалённом животном жире или растительном масле. Сейчас для фритюра обычно используется растительное масло или смесь растительных и животных жиров.
Творожные пончики во фритюре
Будет вкусно! Нам понадобится : - молоко мл - яйцо 1 шт. Рецепт TV. Творожные шарики творожные пончики во фритюре. Пончики во фритюре. Готовлю к завтраку пышные пончика на молоке.
Всем хорошо знакомы традиционные пончики — это круглые шарики золотистого цвета и пышки в виде колечек. Традиционные пончики и пышки жарят в большом количестве масла и подают горячими к столу. Берлинеры, европейские пончики круглой или продолговатой формы, готовят во фритюре и обжаривают с двух сторон, переворачивая. Они имеют золотистый цвет по обеим сторонам, а сбоку — белую кольцевую полоску. Донатсы — это американские пончики в виде колечка, жарят во фритюре, погружая в масло, в результате чего поверхность во время жарки приобретает золотисто-коричневый цвет.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты