Рисовые блинчики
Записываем новый рецепт тоненьких блинов — на этот раз приготовим рисовые, то есть с использованием рисовой муки. Отличительная особенность этой муки заключается в том, что это крахмалосодержащий около 80 процентов продукт с отсутствием клейковины. Кроме того, в составе рисовой муки содержится ряд витаминов В1 и В2, РР наряду с натрием, калием, магнием и фосфором. Очень вкусные блины по этому рецепту могут приготовить не только опытные хозяюшки, но и кулинарные новички. И на самом деле суть приготовления этих тонких блинчиков заключается в соединении всех продуктов в тесто, а затем его выпечке на сковороде.
Для начала нужно будет из риса и 0,5 л молока сварить довольно вязкую кашу. Затем протереть через сито или пюрировать в фудпроцессоре. Всыпать муку и дрожжи, перемешать. Далее нужно влить в тесто мл теплого молока. Тщательно размешать и поставить в теплое место на минут.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
