Процент жирности производитель обычно указывает на упаковке. Доля сухого молока к обезвоженному молочному жиру ОМЖ 1.
Как сделать натуральный шоколад дома
Сейчас в магазинах можно найти шоколад с любыми вкусами, даже низкокалорийный без сахара или веганский, но иногда хочется преподнести друзьям или знакомым необычный подарок в стиле hand made. Вкусный и красиво оформленный шоколад, приготовленный с любовью на вашей кухне, — прекрасный подарок, который никогда не останется без внимания. Итак, поговорим о том, как сделать натуральный шоколад и порадовать своих близких!
Шоколад на меду для многих остается таинственным изделием, поскольку не совсем понятно, как мед и шоколад могут гармонично сочетаться и стать единым целым. Шоколад — это результат соединения какао-продуктов и сахара. В масс маркете в основном представлен шоколад с белым сахаром в составе, однако не все употребляют его в пищу и заменяют его другими видами твердого сахара, например, тростниковым или кокосовым. Помимо твердого сахара можно использовать «жидкие сахара», сиропы и мед, но это сложнее, так как сироп остается жидким, поскольку содержит воду, а классическая школа учит нас, что вода губительна для шоколада. Многим не верится, что создавать профессионально настоящий шоколад дома реально.
- Основные правила: как приготовить шоколад дома
- Основные правила: как приготовить шоколад дома Перво-наперво запомните три главных правила. Из множества рецептов для начала советуем попробовать какой-то один.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Главная Рецепты Веганский белый шоколад.
- Ингредиенты для «Белый шоколад натуральный»:
- Относительно недавно в кондитерский мир присоединилась новая разновидность шоколада - белый шоколад.
- Что такое белый шоколад? Описание состава десерта, а также несколько рецептов для домашнего приготовления.
- Рецепт белого шоколада без какао масла.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Только свежая продукция! Гарантируем, что вы получите товары не старше 6 месяцев с даты производства.
- Рецепт домашнего шоколада.
- Шоколад — любимая сладость взрослых и детей, которая представлена в магазинах в виде батончиков, плиток, конфет и других продуктов.
Как сделать белый шоколад в домашних условиях. Домашний белый шоколад будет гораздо вкусней покупного и полезней по своим свойствам. Ингредиенты: Приготовление: На водяной бане растопить какао-масло.