Классическая лазанья с фаршем
Соус Бешамель, простой рецепт для лазаньи быстрый и лёгкий. В испанской кухне Бешамель готовится с молоком или сливками на оливковом масле, во французской — на сливочном. Предлагаем простой рецепт соуса Бешамель с равными пропорциями сливочного и оливкового масла. Густоту в соусе меняют, регулируя количество муки, в зависимости от назначения блюда.
Положите в сотейник сливочное масло, влейте растительное и расплавьте массу на среднем огне. По одной ложке добавляйте муку и размешивайте венчиком, чтобы не было комков. Убавьте огонь, влейте молоко и томите смесь до консистенции нежирной сметаны. У вас получится соус бешамель. Раскалите сковороду, налейте в неё оливковое масло, выложите фарш и жарьте его до полуготовности.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Похожие статьи
- Интерьер маленького дома фото - 20 простых дизайнов для ногтей - Лайфхакер
- Оформление салатов из фруктов красивые - Отличные идеи для украшения салатов дома. Очень просто и кр
- Торт сказка с маком и орехами рецепт - Что приготовить быстро вкусно просто домашние рецепты блюд nu
- Как построить туалет на даче из блоков своими руками - Как легко и просто обустроить свою дачу? Сове