Блинный пирог с мясом: рецепт
От такого блюда сложно отказаться! Пирог имеет насыщенный вкус, подойдет как для будничного приема пищи, так и для особого случая, когда вы ждете гостей. Для этого блинного пирога подойдет любой мясной фарш. Традиционно приправляем его солью, перцем и жареным луком. Чтобы мясная начинка была еще выразительнее, добавляем вареный рис. Попробуйте также: Блинный пирог с рыбой и сыром.
В каждый блинчик завернуть начинку и уложить в подготовленную форму 24 см. Смазать маслом должен получился пирог в виде улитки. Смешать яйца со сметаной и вылить на пирог.
Автор Ольга Иванченко Тимошенко. Рецепт блинного пирога. Начинку делаю из фарша. Благодаря яично-молочной заливке пирог Ингредиенты готовых блинчиков,
