Печенье с орехами и изюмом (бискотти)
Печенье с изюмом и грецкими орехами Печенье с изюмом и грецкими орехами - это классическое и популярное сладкое блюдо, которое имеет долгую историю. Печенье в разных формах и вариациях было известно еще в древние времена, но именно в средние века оно стало популярным у русских кулинаров. Изначально печенье готовили из меда, муки, яиц и специй, однако со временем рецепты приобрели разнообразие. Изюм и грецкие орехи стали популярными ингредиентами для добавления в печенье, так как они придают ему аромат и хрустящую текстуру. Печенье с изюмом и грецкими орехами обладает сладким и нежным вкусом, который дополняется ароматом специй, таких как корица или ваниль.
Растворите разрыхлитель в молоке. Взбейте масло и сахар до кремообразного состояния, затем смешайте с овсяными хлопьями, мукой, изюмом, грецкими орехами и молоком, чтобы получилось тесто. ШАГ 2 - Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и раскатать в пласт толщиной около 1 см. Вырезать круги с помощью формочки для выпечки диаметром 5 см, выложить на смазанный маслом противень, затем выпекать в течение 15 минут до золотистого цвета. Статьи Овсяное печенье с изюмом и грецким орехом Овсяное печенье с изюмом и грецким орехом. Рекомендуемые товары Подробнее
Грецкие орехи можно заменить любыми другими, а тимьян добавляйте только в том случае, если вам нравится его аромат в выпечке. Подавать такое печенье лучше всего к чаю с молоком и обязательно с сыром —. Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье. В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1—2 ст. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для. У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто.
