Еда от ШефМаркет. Настойки на спирту: готовим дома.
Домашние настойки на водке и не только: секреты и лучшие сочетания с ягодами, орехами, травами
Александр Н. Ваши первые настойки. Как превратить водку, спирт или самогон в домашние настойки. Пошаговая инструкция для новичка.
Хороший самогон, полученный в домашних условиях, может быть использован не только как алкогольный напиток, но и как лечебное средство. Широко известны антисептические, обезболивающие, противовоспалительные и жаропонижающие свойства самогона. Его часто применяют для профилактики различных заболеваний и во время лечения.
Настойки — целая культура, которая развивается и модернизируется, соответствуя основным трендам. Вновь активно открываются рюмочные, модные бары вводят в ассортимент навороченные настойки и наливки — есть большой запрос, который глупо игнорировать. К тому же настойки — огромное поле для экспериментов, причем не только в рамках профессиональной барной индустрии, но и в домашних условиях: для того чтобы разнообразить домашний бар, много не нужно, уж поверьте. Приготовьте однажды свою первую настойку, и вас затянет. Настойки — это крепкие алкогольные напитки, получаемые путем настаивания алкоголя на ягодах, фруктах, травах или орехах. Обычно еще добавляют сахар, специи, ликеры.