Габаджоу в кисло-сладком соусе
Сегодня мы вам расскажем, как приготовить свинину в кляре и кисло-сладком соусе - габаджоу. Думаем, любая хозяюшка без труда справится с этим несложным рецептом. Свинина гр Крахмал гр или 3 ч. Томатная паста 1 чт. Немного истории: Китайские повара еще около двух тысяч лет назад стали использовать сочетание сахара и уксуса при приготовлении карпов из реки Хуанхэ для маскировки привкуса тины, присущего им.
Нарезаем тонкими слайсами свинину и отбиваем ее. Готовим маринад. Добавляем 2 ст. Размешиваем и выкладываем отбитые кусочки свинины.
Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски — домашние рецепты. Баклажаны в кисло-сладком соусе — острая закуска, рецепт которой взят из азиатской кухни. Многие их знают под названием «Баклажаны по-китайски», хотя на право обладания рецептом претендуют еще и корейцы Тягубя Family. Евгения Снагинская. По-китайски просто.
