Рецепты котлеты по киевски

Итальянцы называют ее «грациозным мясом», французы — «воздушным цыпленком», а немцы величают «мясной принцессой». Кулинарный символ украинской столицы, знаменитый национальный «бренд» — котлета по-киевски давно завоевала лучшие европейские рестораны.

Котлета по-киевски: пошаговый рецепт легендарного блюда

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Котлета по-киевски — кулинарная визитка столицы Украины. Считается, что ее впервые приготовили для вернувшейся из Франции украинской делегации в году. Подавали блюдо только в фешенебельных ресторанах, однако из-за широкой популярности оно "перекочевало" и на домашние кухни. Приготовить блюдо дома несложно, но важно выбрать максимально качественное мясо — оно должно быть свежим и сочным, не замороженным. Также блюдо не подойдет тем, кто придерживается низкокалорийного питания, ведь котлеты жарятся в большом количестве растительного масла. Главная Рецепты Основные блюда Котлета по-киевски.

Похожие статьи

• Котлеты по киевски рецепт с фарша
• Колледж киевского национального университета технологий и дизайна - Колледж Киевского национального
• Рецепт котлет жаренных на сковороде
• Поздравление на день школы