Ролл Калифорния с Лососем
Роллы из риса, водорослей и рыбы популярны во всех странах, в том числе и в Соединенных Штатах Америки. Местные сушисты не только воспользовались традиционными японскими рецептами, но и изобрели свои, применяя для их приготовления популярные в Америке продукты. Например, суши Калифорния с лососем в кунжуте — один из самых популярных сетов во всем мире — был придуман в одноименном штате. Традиционный состав роллов Калифорния — рис, нори и начинка, в которую обязательно входит мякоть авокадо, нарезанная тонкими полосками.
Суши-ролл Калифорния в домашних условиях
Икра мойвы, или масаго — частый вариант панировки для роллов. Помимо того, что она очень полезная и обладает приятным вкусом, икринки еще и улучшают внешний вид блюда, делая его ярким и аппетитным. Часто ей придают более насыщенный цвет с помощью пищевых красителей — обычно красного или оранжевого, но могут использоваться и другие цвета. Такие роллы становятся настоящим ярким украшением стола! Попробуйте, ваши родные будут в восторге.
Все самое вкусное здесь. Томск пер. Школьный, 6. Регистрация Вход.
