Рецепт супа есть в кулинарном «багаже» каждой хозяйки. Ведь, жидкие блюда — обязательное условие правильного питания. А по-настоящему вкусный суп — уже талант. Для большинства людей горячее — повседневная еда, которую не подают, например, на праздничный стол.
10 простых овощных супов, которые не уступают мясным
Очень простой в приготовлении и очень вкусный суп. Красная чечевица быстро разваривается и практически превращает суп в суп-пюре. Если не добавлять. Крем-суп по рецепту французского шефа Вивьена Лебекка. Основным ингредиентом являются шампиньоны, но шеф рекомендует для аромата добавить несколько сушеных грибов шиитаке и несколько лесных.
Рецепты супов от куриного до солянки от шеф-повара
Этот вкуснейший бульон с вермишелью и взбитым яйцом можно было встретить в каждой школьной и детсадовской столовой. Солянку в «Советах» действительно готовили, собрав в холодильнике разные мясные и овощные остатки, зачастую после праздников. В другое время сложно было купить в дом такое разнообразие деликатесов например, окорок, буженину или копчености. Регистрация Вход.
Суп с копчеными ребрышками никого не оставит равнодушным. Вкус копченостей лучше всего проявляет себя в супах из бобовых, с горохом или фасолью. Копченые ребрышки можно купить специально для приготовления супа, а можно использовать те, что остаются от куска копченой грудинки или корейки.