Все сварила и запах по дому витал такой, что можно было опьянеть. Рульки вышли сочными и красочными.
Рулька свиная запеченная в пиве в духовке по чешски
Если вдруг вы решились собраться большой шумной и наверняка голодной компанией за столом, а возможно даже почему бы и нет с распитием крепких алкогольных напитков, а может быть и просто пива, то вам не обойтись без этого блюда. Готовится рулька не быстро, но есть одно огромное преимущество. Повторное разогревание делает его только лучше. Пиво придает рульке восхитительный аромат и делает его необычайно нежным. Существует два вида рецепта приготовления, с виду, казалось бы одно и тоже, но все же различия есть. Корни одного вида приготовления берут происхождение из Баварии, а второй вариант из Чехии.
Пряная и ароматная свиная рулька в пиве понравится семье и гостям за ужином. Ароматы на кухне будут невероятными, так что не удивляйтесь, если и соседи придут на этот замечательный ужин. Вепрево колено по-чешски — это запеченная в духовке свиная рулька, предварительно сваренная в темном пиве со специями.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Рулька от Макса Оливера. Только тот, кто занимался приготовлением рульки, может представить, какой стоял аромат на кухне.