Куриные сердца в сметане
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Куриные сердечки выложить в дуршлаг и как следует промыть прохладной водой. Налить кастрюльку воды, выложить в нее сердечки и поставить на огонь добавив лавровый лист.
Куриные сердечки в сметане — блюдо бюджетное, но при этом очень вкусное и питательное, поэтому его смело можно отнести к разряду «семейных». Правда, некоторые утверждают, что эти субпродукты получаются жестковатыми… Нам же кажется, все зависит от хорошего знания «предмета» и умения с ним обращаться. Во-первых, сердечки следует тщательно обрабатывать перед приготовлением: удалять сосуды, сгустки крови, пленки. Во-вторых, эти субпродукты лучше предварительно замачивать, например, в молоке: так они станут мягче. В-третьих, сердечки — не печенка, потому требуют более длительного времени тепловой обработки.
- Состав / Ингредиенты:
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком Субпродукты хорошо промыть холодной водой, оставить отмокать, затем отварить в течение 40—45 минут, с солью, лавровым листом. Отварить вкрутую и остудить яйца, нарезать мелкими кубиками.
- Куриные сердечки с морковью и луком в сметане. Субпродукты с овощами и бархатистым соусом — отличный вариант для любителей простых и сытных блюд.
Потрошки — это то, что дешево, сытно и вкусно. Так почему бы их не приготовить? Например, куриные сердечки со сметаной. Рецептом блюда поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова , которая раньше рассказала, как приготовить дома ароматные вяленые помидоры. Куриные сердечки поджарить на сковородке.
