Салат «Мимоза»
Рыбы в этом салате должно быть больше, чем картофеля, который можно класть и теплым, и холодным. Если нет свежего тунца, используйте консервированного в собственном соку — просто залейте его пряным. Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья. Во время путешествия особенно по такой стране как Норвегия многие девушки сталкиваются с вечной дилеммой: хочется и фирменную северную рыбку съесть, и сохранить фигуру.
История салата «Мимоза» началась сравнительно недавно — в семидесятых годах прошлого века. Кто был создателем этого блюда — не известно. Скорее всего, это была сообразительная хозяюшка, которая решила соединить продукты, которые были у нее в холодильнике. Приготовить его было просто, тем более, что основные составляющие всегда можно было купить в гастрономе. Свое название салат получил благодаря желтому цвету, который напоминал цветы мимозы.
- Описание приготовления:
- Артишоки лучше всего брать обжаренные на гриле и законсервированные в масле, а если артишоков у вас нет, подойдет маринованный огурец или кусочки баклажана, запеченного в духовке. Можно добавить.
- Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Я долго думала, давать этот рецепт «Мимозы» или нет, потому что рецептов этого салата огромное множество, разных, интересных… И, все-таки, многие салаты не похожи на настоящую «Мимозу», т.
- Классический салат Мимоза с рыбными консервами — это самый известный салат из рыбных консервов.
- Пошаговый рецепт с фото
- Любое блюдо.
- Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская.
- Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Отдельно натрите белки, желтки и сыр на средней или крупной тёрке.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат "Мимоза" без моркови 4. Приготовил : Марина Золотцева. География кухни: Русская кухня.
