10 ярких салатов с болгарским перцем, которые вам точно понравятся
Разнообразить свой салатный рацион и внести в него свежую нотку можно, если соединить овощ и фрукт в одном блюде, но сделать это тонко и со вкусом. Например, создать яркий салат из болгарского перца и кисло-сладкого зеленого яблока, который прекрасно будет звучат в соединении с зеленью, растительным маслом и каплей уксуса. Такое блюдо наверняка оценят все ваши родные, а его красочный вид вызовет заинтересованность гостей, но помимо всего прочего, такой салат еще и очень полезен, поэтому готовьте его, не раздумывая! Промойте салатные листья и нарвите их руками в миску.
Болгарский перец и мякоть авокадо нарежьте небольшими кубиками, черри — половинками. Зелёный лук и петрушку нарубите. Из лимона выжмите сок. Сложите болгарский перец, авокадо, помидоры, лук и зелень в одну миску. Посолите, поперчите и заправьте лимонным соком.
- Инструкции
- Яркий витаминный салатик призван поднять вам настроенеи!
- Очищенные от кожуры яблоки порезать кубиками, маринованные грибы порезать небольшими кусочками, сладкий перец — тонкими полосками, сыр — небольшими кубиками.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Требуется: 3- 4 стручка сладкого болгарского красного перца , — г твердого сыра, 1- 2 средних яблока, 1 морковь небольшая , 1 ч. Способ приготовления: Сладкий болгарский перец качественно промывается и из него удаляется сердцевина. После этого он нарезается на небольшие квадратики. Яблоки очищаются и натираются на крупной терке. Также на крупной терке трется твердый сорт сыра. Морковь очищается и натирается на мелкой терке.
