Огуречный сезон: 10 интересных рецептов заготовок из огурцов на зиму
Одним из самых распространенных и всеми любимых видов заготовок на зиму являются консервированные огурчики. Как же приготовить вкусные салаты из огурцов? Этот рецепт в приготовлении очень разнообразен, но каждый вариант по-своему привлекает вкусом и простотой приготовления. Салат можно сделать и в горчичной заправке, и в кетчупе «Чили». Процесс приготовления тоже, в зависимости от рецепта, может быть без стерилизации, или со стерилизацией. Каждый вариант рецептуры в своей основе не изменяется, главный ингредиент, огурчик, присутствует везде, а вот набор специй, конечно же, имеет изменяемый состав.
Из огурцов можно заготовить столько вкусных закусок на зиму. Есть проверенные рецепты, которые нужно ставить каждый год без изменений. Ведь именно у вас они съедаются на ура. Но также важно пробовать и новые вкусы, готовя по незнакомым ранее вам рецептам.
7 лучших салатов из огурцов на зиму
Этот рецепт для меня — самый простой. И быстрый, и надёжный, и вкусный. Конечно, огурцы консервирую по разным рецептам: квашу, солю, мариную, салаты разные готовлю. Но вот наши семейные, на чём выросла — всегда в приоритете. Для меня они самые вкусные.
