Шашлычный сезон: рецепты маринадов
В этой статье мы поговорим о маринаде для шашлыка. Блюдо популярно благодаря своей простоте и великолепному вкусу. Так какие же они самые вкусные рецепты маринады для шашлыка? Какой маринад стоит применять для конкретного мяса? Об этом мы постараемся рассказать в данной статье. Как только древние люди научились поддерживать огонь, произошел мощный эволюционный скачок в их питании.
Из какой части туши готовят самый вкусный шашлык? Знатоки советуют свиную шею — мол, это самое нежное мясо, поскольку в нем мало соединительных волокон и есть жировая прослойка. Лопатка, окорок пожестче, но если приготовить более «агрессивный» размягчающий маринад, шашлык тоже получится сочным и нежным. Карбонад и корейка — самые постные части, жира в них почти нет. Все, как говорится, на любителя.
Горячая линия для родственников пострадавших в "Крокусе": 8 Собянин: Москва не потеряла в больницах ни одного человека после теракта. Ракетная опасность объявлена в Белгороде и Белгородском районе.
Похожие статьи
- Фото украшения в все своими руками стол на природу - Секс в школьном туалете фото женский оргазм бес
- Макароны с луком и морковью на сковороде рецепт пошагово
- Скамейка со спинкой из трубы своими руками - Развал схождения колес своими руками как быстро во всем
- Современная золотая вышивка - Zlataya: ВЫШИВКА всерьёз и в радость - Главная страница