Маринуй мясо полностью: как приготовить самый вкусный шашлык
Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам. Вход регистрация. Форум самогонщиков Походная кухня.
Рецепт Виктора Райна. Итак, для того, чтобы начать готовить вкусный шашлык, необходимо сначала выбрать подходящее мясо. Какое нужно купить мясо для шашлыка? Кто-то любит только баранину, другие едят непременно свинину, а третьи употребляют любое мясо.
Шашлычный рай: все о шашлыках и чуточку больше. Слово "шашлык" имеет не кавказские, а крымо-татарские корни, где слово "шиш" означает "вертел", "шишлык" - "что-то на вертеле". В нашей стране он был известен еще до 18 века, однако в то время его называли "верченым" - мясом, переворачиваемом на вертеле. Шашлык нельзя считать блюдом одной страны, поскольку нет точной информации о том, где его придумали. Население разных стран привносило что-то свое, постепенно расширялся список способов приготовления данного блюда. В наши дни шашлык готовят из чего угодно.
