Сливочно томатный соус для тефтелей рецепт

В фарш добавляем яйцо, 2 небольшие мелко нарезанные головки лука, соль и перец по вкусу. Из полученной массы делаем небольшие шарики и выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом. Для соуса обжариваем одну крупную головку лука, заливаем сметаной и добавляем томатный сок, соль, перец по вкусу. Тушим 5—10 минут.

Тефтели в сливочно-томатном соусе

Для тефтелей нужно смешать мясной фарш и рис, сваренный до полуготовности. Потом быстро обжарить чтобы форму держали. И тушить в заливке из томатного соуса со сливками. Мясные шарики получаются очень нежными и сочными. А сливочно-томатный соус отлично с ними гармонирует. Чтобы тефтели были сочными, возьмите фарш из свинины и говядины в равных пропорциях

Кролик в сливках получается очень нежный, тающий во рту. Такой кролик никогда не получится в вине или других маринадах. Очень удачный рецепт. Многие люди, стремясь быстрее сбросить лишние килограммы, прибегают к довольно радикальным мерам. Ряд специалистов советуют не исключать мясо из рациона, в том числе красное, рекомендуя просто есть.

Рецепты салатов и вкусняшек. Соус для тефтелей — 3 рецепта. Что может быть лучше сочных ароматных мясных тефтелей.

Похожие статьи

• Можно ли заменить маргарин маслом при выпечке - Маргарин на растительной основе vs сливочное масло -
• Приготовление соуса к рыбе из сливок - Сливочный соус для рыбы : 5 рецептов приготовления
• Рецепт картошки с соусом в духовке - Блюда из лаваша, рецепты с фото на m
• Фасоль в соусе рецепт