Слоеный салат «Сугроб»
Если у вас останется заправка, можно поместить ее в герметично закрывающуюся посуду и хранить в холодильнике 2—3 дня. Киноа очень нейтральна в своей палитре вкуса, поэтому здорово женится с персиками и абрикосами. Что касается мяты, то в салатах, на мой взгляд, она намного уместнее, чем в десертах!
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Вот, вспомнила еще один вариант салата. Правда, этот рецепт скорее подходит для зимы. В отличие от салата "Сугробы здоровья" - легкого и низкокалорийного - этот салат очень сытный, согревающий Короче, свое название он вполне оправдывает. Я и готовлю его обычно зимой.
Салат сугроб — вкусное и необычайно красивое блюдо, которое по своему виду напоминает сугробы. Но это не значит, что готовить его можно только зимой — блюдо будет прекрасным украшением стола в любое время года. Чтобы сделать «сугробы», на верхней части салата укладываются половинки яиц, которые потом можно полить майонезом и слегка присыпать сыром. Или же блюдо украшается мелко порезанным яйцом белком , что тоже создает иллюзию сугробов. Важно заметить, что готовить такой салатик можно с разными ингредиентами — кроме стандартного набора продуктов блюдо можно дополнить грибами, курицей, консервами или колбасой, отчего вкус у него будет постоянно меняться.
