Свинина с фруктами, яблоками или грушами - это полезно и не менее вкусно, чем свинина с картошкой. К свинине с грушами мы предлагаем приготовить еще и грушевый соус, чтобы было очень вкусно. Оливковое масло 30 мл смешайте с мелко нарезанным чесноком, листиками тимьяна, солью и перцем. Обмажьте свиную вырезку маринадом, положите в миску, накройте и оставьте на 15 мин.
Свинина с грушей и шалотом
Свиная вырезка с грушами на гриле — угощение очень аппетитное и ароматное. Используйте пряную смесь, чтобы раскрыть новые грани вкуса, а сладкие груши станут оригинальным дополнением. Рецепт наверняка понравится тем, кто любит мягкое и сочное мясо. Блюдо хорошо подойдет для большой компании, подавать его к столу можно с зеленым салатом и сезонными овощами.
Мясо черной свиньи в Испании особо почетаемо и тому есть веские причины. Оно очень нежное, сочное и имеет свой неповторимый вкус и аромат. Но даже если у вас нет возможности купить именно «иберийскую свинину», попробуйте приготовить по этому рецепту любую доступную для вас. Сегодня мы вам представляем рецепт свинины с грушами от самого знаменитого повара Страны Басков Мартина Берасатеги, обладателя высшего кулинарного Оскара - 3-х звезд Мишлен. Лук мелко нарезать, зубчик чеснока очистить и раздавить лезвием ножа, грибы порезать на кусочки примерно 2 см. Разогрейте сковороду, добавьте в неё столовую ложку оливкового масла и быстро обжарьте кусочки мяса.
- Описание приготовления:
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Свинину промыть, нарезать кусочками по 50г и замариновать в молоке, соевом соусе, добавив соль и перец. Убрать в холодильник мариноваться немение чем на 30 мин.
- Мясо, запеченное в духовке- это всегда не хлопотное и вкусное блюдо. Вашего участия в приготовлении потребуется минимум, а приятное сочетание свинины и сладкой груши вас не разочарует.
- Пищевая ценность порции
- Основные блюда.
- Простые рецепты с фото.
- Этот рецепт у меня из английских источников. Желательно не использовать разведенный яблочный концентрат — здесь намного лучше работает именно свежевыжатый сок.
Свинина с грушами в тайском соусе. Тайская кухня. Приготовление Вам понадобится Свинина мякоть. Корень имбиря очищаем от кожицы и мелко рубим. Острый перец очищаем от зерен и сердцевины, нарезаем мелко или измельчаем в блендере.
Похожие статьи
- Как сделать игрушки поэтапно
- Мягкая игрушка петушок своими руками выкройки - Как сшить игрушку петуха. Выкройка петушка / Мастер-
- Правила дорожного движения поделки своими руками в садик - Тролли игрушки - купить в интернет-магази
- Как сделать каркас арки из дерева своими руками - Обучающие пособия и игрушки своими руками. 7я.ру