Таджикский плов рецепт пошагово в казане

Приготовить плов из говядины в казане на плите можно в том случае, если найти хорошую баранину не представляется возможным. Некоторые, правда, в этом случае берут свинину, однако этот вариант может не подойти кому-то по религиозным соображениям.

Узбекский плов в казане

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Главная Вторые блюда Плов Таджикский плов. Таджикский плов. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. Автор рецепта:. Гульсана Касымова. Блюдо: Плов.

Настоящий узбекский плов

Все мы любим узбекский плов, а рецепт, своя «короночка», есть чуть ли не в каждой семье. И как бы не отличались ингредиенты, в частности мясо и специи, все кулинары сходятся в одном — приготовить его в кастрюле классно и по-настоящему не выйдет. Плов готовится в казане, дома на плите или на костре в турпоходе, но нужен именно казан. Да, сейчас у всех у нас много современной техники. Есть суперфункциональные сковородки, всевозможные «умные» мультиварки с разными режимами, даже старые-добрые утятницы используются для этого блюда, но, правда, нет лучшего способа, кроме как приготовить плов на огне в казане — тогда это настоящий самобытный Восток.

Похожие статьи

• Чайное колесо своими руками пошагово
• Сырники с творогом рецепты пошагово
• Курник из курицы с картофелем в слоеном тесте пошаговый рецепт
• Схемы плетения подарков из бисера - Пасхальные яйца из бисера - схемы плетения, пошаговые фото