Торт из песочного теста
Нежное песочное тесто может послужить отличной основой для домашнего торта. Лакомство обычно дополняют любимыми кремами: заварным, творожным, сметанным и другими по вкусу. Берите на заметку яркую подборку из и пошаговых рецептов с подробным описанием процесса. Простое и вкусное лакомство для домашнего стола — песочный пирог со сгущенкой.
Начнем с крема для торта Наполеон. Прогреваем в кастрюле на плите, не доводя до кипения, г сахарного песка и 1 уп. Bakers, растворенных в мл молока. Bakers; добавляем один половник горячего молока, постоянно перемешивая; затем вливаем яичную смесь к молоку на плите и продолжаем варить до загустения, не прекращая мешать венчиком или ложкой. После этого остужаем крем для торта Наполеон, накрыв пищевой плёнкой. Тесто для песочного наполеона сделаем из г пшеничной муки, перетертой пальцами с г охлажденного, но не замерзшего сливочного масла, до состояния крошки.
Такое тесто, вопреки мнению, что это очень сложно и требует кулинарного опыта, готовится легко. Даже начинающие хозяйки вполне управятся с его созданием, а затем с удовольствием испекут сам десерт, порадовав родных и друзей кондитерской легендой — вкуснейшим тортом с хрустящими коржами. Этот рецепт всегда выручит в те минуты, когда хочется чего-то сладенького к чаю, но лень идти в магазин и покупать целую корзину продуктов, необходимых, к примеру, для бисквита. Состав рецепта «Наполеон» отличается минимальным количеством ингредиентов, однако готовый результат получается изумительно потрясающим.
