Если вы ищите рецепты вишневого варенья из целых ягод с косточками, тогда эта подборка специально для вас! Кто-то любит вишневое варенье без косточек, а кто-то — с косточками.
Варенье из вишни с косточками на зиму густое
Мама в детстве варила по своему проверенному бабушкиному рецепту вишнёвое варенье с косточками на зиму, густое с целыми ягодами. Варенья варилось дома много, по нескольку вёдер, и, скорее всего, это одна из причин, по которой косточки из вишен не вынимались. Мама объясняла тем, что настоящее вишнёвое варенье должно быть сварено с косточками, только косточки могут придать особенный вкус и аромат ягодам вишни. Удаление вишнёвых косточек — это достаточно трудоёмкий процесс, занимающий немало свободного времени. К счастью, теперь есть различные приспособления, которые позволяют облегчить кропотливое занятие — вынимание вишнёвых косточек для приготовления консервированного компота , варенья, домашнего джема и густого повидла.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Варенье из вишни с косточкой имеет важное преимущество — на подготовку ягод уходит намного меньше времени и сил. Кроме того, считается, что оно получается более вкусным и терпким, а некоторые утверждают, что им нравится выплевывать зерна при его употреблении. Варка вишни с косточками имеет свои особенности.