Пиво домашнего приготовления выгодно отличается от дешевых магазинных аналогов более насыщенным вкусом, густой пеной и отсутствием консервантов. Получается напиток, не содержащий ничего лишнего. Я расскажу, как варить пиво по классическому рецепту, используя только традиционные ингредиенты: хмель, солод, воду и дрожжи.
Как сварить пиво дома (статья для начинающих пивоваров)
В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира.
Книга Клауса Клинга представляет собой последовательное описание процесса пивоварения. Клинг — немец, и это не может не отражаться на его взгляде на процесс производства пива. Если вы любите традиционный подход к этому напитку и хотите научиться варить его, «Правильное пиво» может оказаться очень полезным материалом. Крафт, теория, пошаговый процесс. Правильное пиво.
- Продукты для рецепта
- Пиво на разлив как привлекательный бизнес Как открыть магазин разливного пива в Украине: с чего начать? С какими трудностями вы можете столкнуться?
- Если Вы хотите приготовить вкусное пиво дома с минимальными затратами, то данная статья именно для Вас.
- Опубликовано: 28 июня , Пиво в домашних условиях сварить вполне реально.
Как варить пиво и создать крафтовую пивоварню: инструкция
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.