Японские рецепты суши

Японская кухня: Сашими, Гунканмаки, Маки (повтор)

О японской кухне сегодня знают все. Суши и роллы, салаты и закуски, супы и десерты — наверняка в мире нет уже человека, который не попробовал хотя бы что-то одно. И для нашей страны японская кухня, с одной стороны, такая далекая и необычная, а с другой — уже привычная и хорошо знакомая.

Классические японские роллы роллы

Японская кухня продолжает набирать популярность с каждым годом. Суши и роллы уже едва ли можно считать деликатесом: точки питания, где продают это блюдо, теперь есть на каждом шагу. Однако важно сохранять бдительность: выбирать блюда из качественных ингредиентов и изготовленные строго по технологии. Мы собрали в статье важные факты о популярных японских блюдах. Их знание поможет вам: как минимум — избежать отравления, как максимум — хвастнуть перед товарищами широким кругозором. Важно понимать, что суши и роллы — это два разных блюда.

Интересные блюда японской кухни, которые стоит обязательно попробовать
ТОП-10 известных блюд японской кухни
Все о роллах и суши
Японские суши с креветками
Суши-роллы
Японские суши и сашими
Японские блюда из риса
Основные блюда японской кухни. Как их правильно есть
Японские блюда из риса
Японская кухня
Рецепты японской кухни

Рецепты суши и роллов

Это - очень лёгкая и вкусная закуска. Её приготовление не займёт много времени, а на столе она смотрится очень даже празднично! Кроме того, из одного огурчика - получится целая тарелка вкуснятины. Спринг-роллы представляют собой рисовые блинчики, в которые завернута смесь из овощей, грибов, мясных,. Многие люди, стремясь быстрее сбросить лишние килограммы, прибегают к довольно радикальным мерам. Ряд специалистов советуют не исключать мясо из рациона, в том числе красное, рекомендуя просто есть.

Японские блюда из риса — рецепты с пошаговыми фото и видео
Основные блюда японской кухни. Как их правильно есть
Японская кухня - самые вкусные блюда - Загородный Очаг
Суши-роллы рецепт – Японская кухня: Закуски. «Еда»
Японская кухня: суши, роллы и другие изысканные блюда из Страны восходящего солнца
Суши — Википедия
Японские суши и сашими, пошаговый рецепт с фото на ккал
Классические роллы по японски
Японские Блюда | Суши Автор
Все о роллах и суши — статьи «Япона-Матрена»
рецепт суши по японски | Дзен
Рецепты суши и роллов пошагово с фото — Katana
Японская кухня с рисом, пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Рис промойте в 5—6 водах до прозрачности воды. Снимите с огня, укройте кастрюлю пледом или поставьте под подушку на 30—40 мин. Для заправки нагрейте вместе все ингредиенты не до кипения, а просто чтобы растворились сахар и соль. Переложите рис в большую деревянную нелакированную посуду корочку на дне кастрюли для суши не используют. Выложите теплый рис в центр посудины, вылейте всю заправку, раскидайте рис лопаткой, потом вместе с заправкой соберите снова в центр — и так 4 раза.

Похожие статьи