Соус в любом салате — финальный штрих, который может как объединить в единое целое ворох разрозненных ингредиентов, так и испортить самую интересную кулинарную задумку. Вместе с подсолнечным маслом «Олейна» мы прошлись по кухням мира и собрали рецепты, подходящие к разным салатам, — овощным и зеленым, с рыбой, мясом, морепродуктами.
Салат с креветками и французской заправкой
Морепродукты превосходно сочетаются с овощами, сыром и зеленью. В салат можно добавлять различные ингредиенты на ваш вкус. Но, сегодня мы поговорим о заправке , ведь именно от нее зависит вкус готового блюда. Ведь каждый согласится, что, если один и тот же салат заправить оливковым маслом, а в другой раз майонезом, то получатся два совершенно разных блюда. Соус для салата с креветками может быть абсолютно разным, состоящим, как из одного ингредиента, так и из десятка.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заправка для салата с креветками и авокадо 1. Приготовил : Владимир Братиков.
Главное преимущество салатов с морепродуктами — их питательность в сочетании с относительной легкостью. Среди многочисленных разновидностей этого продукта наибольшей популярностью пользуются креветки. Они достаточно широко представлены в супермаркетах и магазинах, кулинарные сайты и форумы пестрят многочисленными рецептами с использованием тех или иных сортов креветок, а еще их с уверенностью можно назвать идеальным источником белка в диетическом питании.