Электронная книга «Сладкие рецепты»
В декабре Селезнев побывал в Иркутске. Александр Селезнев — автор многих книг по кулинарии: «Сладкие истории Александра Селезнева», «Сладкие рецепты», «Кулинарные праздники», «Мой любимый десерт» и других. Я убежден, что хорошо готовить может научиться каждый.
Торт представляет собой многоярусную композицию — настоящую пирамиду из семи разных тортов. Многоярусный шедевр весит около 50 килограммов. Что удивительно, «пирамида» будет не слишком калорийной: в торте нет ни сливочного масла, ни сгущёного молока, ни маргарина — словом, ничего чрезмерно жирного или сладкого. При создании торта использована техника татуажа — роспись шоколадом по белому фону. Татуаж очень популярен в Лондоне, однако в нашей стране пока ещё не слишком известен.
Книга на основе рейтинговой программы телеканала «СПАС» станет вашим проводником в удивительный и разнообразный мир монастырской кухни. Авторы — именитый шеф-повар, эксперт в области русской кухни Максим Сырников, а также известный культуролог и искусствовед Олег Робинов. Книга содержит множество рецептов монастырской кухни, однако назвать архаичными их нельзя. Любое из этих блюд прекрасно впишется и в современное застолье. Быть здоровым модно. Хотя бы потому, что именно здоровье — ключ к личному и финансовому успеху.
