Золотые рецепты наших читателей №20 2023
Прежде всего петербургскую кухню надо рассматривать в историческом контексте. Ее рецепт примерно таков: смешайте в равных долях русские и французские гастрономические традиции, добавьте немного блюд других стран - Германии, Голландии и Швеции. Петербург создавался как европейский город, и это отличало его от других городов России, отмечает в своих исследованиях на сайте проекта руководитель Музея истории развития общественного питания Санкт-Петербурга Татьяна Цветкова. Поэтому и кухня в нем складывалась особенная. Основатель Петербурга - Петр Первый - предпочитал простую русскую еду особенно щи и перловую кашу , но в Европе он полюбил голландский сыр, который стали поставлять в новую российскую столицу.
Журнал Кулинарные хиты
Показать все картинки. Автор: Фадеева Л. Искать по этому автору? Статус: Нет в наличии. Дата поставки:. Минимальное колличество товара к покупке: 1 шт.
По результатам кулинарного конкурса, который провел Клуб, мы отобрали самые Лучшие рецепты наших читателей. Тысячи членов Клуба поделились своими коронными блюдами, которые они готовят для своих родных и близких. Самые интересные, вкусные, домашние и простые в приготовлении рецепты вошли в это издание.
Похожие статьи
- Куриная грудка в молоке в духовке рецепты - Яблочное пюре Из детства - кулинарный рецепт
- Рецепт кетчупа из слив домашний рецепт - Кетчуп домашний со сливами - кулинарный рецепт
- Рецепты и изысканных блюд
- Куриное филе в соевом соус в мультиварке - Говядина в соевом соусе за 25 минут - кулинарный рецепт