Время подготовки: 1 час 10 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: узбекская. В чём готовить: в духовке.
Слоеные лепешки фатир с луком таджикские
Таджикская кухня тадж. По технологии, ассортименту продуктов и видов блюд, ей близки прежде всего и в основном узбекская и персидская кухни. Кулинарное искусство таджиков формировалось в течение тысячелетий под влиянием богатой истории этого народа. Таджикская национальная кухня отличается большим разнообразием, насчитывая десятки видов различных блюд: мясных, молочных, мучных, овощных и пр. Сами способы приготовления и потребления пищи различны и многообразны, и варьируется от региона к региону.
Из муки,воды и соли замесить крутое тесто,как для пельменей. Разделить на 4 лепешки. Посыпать мукой,сложить друг на друга и накрыть полотенцем. Дать постоять на мин.
ФАТИР в Духовке УЗБЕКСКАЯ СЛОЕНАЯ ЛЕПЕШКА КАК В ТАРДЫРЕ
Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you. You can accept them or configure them yourself. More information.