Жареные грибы с кабачками
В условиях войны и надвигающегося продовольственного кризиса многие хозяйки этим летом решили впервые сделать различные заготовки и консервацию на зиму. И если вы уже закрыли вкусные кабачки с рисом или кабачковую икру в томате , разнообразьте меню салатом из кабачков с грибами. Ингредиенты: кабачки 2 кг , лесные грибы г , репчатый лук г , морковь г , зелень петрушки 1 пучок , растительное масло 60 мл , соль 1 ч. Фото: pinterest.
Дарья Стрелкова. Кабачки, как грибы. Каждый год готовлю тройную порцию. Все гениальное - просто. Этот рецепт меня покорил!
Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо. Предлагаем простой рецепт интересного гарнира на каждый день. У вас получится сытное, ароматное, но в то же время постное блюдо. Жареные на сковороде кабачки с грибочками и пикантной ноткой чеснока — такое сочетание не часто используется в современной кулинарии. Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали. Из шампиньонов можно готовить все, что угодно: супы, жюльены, тушеные блюда.
