Тбилисские хачапури на кефире по-домашнему
Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Я очень люблю хачапури, последний раз ела их в Ялте в грузинском ресторане. Хачапури были невероятно вкусными!
Весь сыр натереть на крупной терке оставив небольшой кусочек обычного сыра. Кусочки лаваша смочить в кефирной смеси, но не более мин, чтобы не размякли. Последний круг смочить в кефире и выложить сверху если осталось немного кефира, вылить на сыр. Войти на сайт.
| 308 | Выпечка и десерты. Любая кухня. | |
| 331 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! | |
| 160 | Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне. | |
| 301 | Хачапури — это блюдо грузинской кухни, которое представляет собой мучную лепешку с сыром. Кстати, я уже делилась с вами рецептом обалденно вкусных хачапури по-мегрельски. | |
| 230 | Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки. Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, сырного и ароматного хачапури. |
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Похожие статьи
- Рецепты жаркого из говядины с пошаговым
- Технология приготовление блюд из мяса и домашней птицы - Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
- Изготовление скульптур из бетона в домашних условиях - Технология изготовления скульптур из бетона »
- Каркасные куклы из капрона пошагово - Идеи бизнеса - Самоделки, своими руками